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求一份中英文菜单,图文并茂,内容顺序为凉菜,热...

冷菜 cold dish 叉烧肉 roast pork fillet 酱肚 braised pork tripe with soy sauce 红油肚丝 boiled shredded tripes with chilli/chili oil 凉拌肚丝 shredded tripes with soy sauce 凉拌腰片 boiled liver with salt; salted liver 拌腰片 b...

油炸花生,清脆皮蛋,盐水蚕豆,醉小闸蟹,香河泥螺,折金菇,黄瓜,,酱牛肉,红枣…

要看你的生活标准了,现在农村消费水准和口味也大有提高。 我随便列个供参考。 凉菜(三荤三素) 热菜:一般农村要求全鸡,鸭。鱼、 酸 辣 藕 片 白 灼 虾 凉拌哲耳根 甲 鱼 炖 全 鸡 (市场有山东货宴席专 用) 凉 拌 三 丝 家 常 海 参 ( 头 ...

5凉菜3汤11热菜

蚂蚁上树, 家常凉菜, 清香手撕圆白菜 .炝拌黄豆芽 XO酱拌凉皮 香菜拌豆腐 西芹虾仁 .凉拌莲藕 凉拌西瓜皮 凉拌黑白双耳 生拌紫甘蓝 甜酸辣白菜

4热:三鲜烩海参、椰汁蟹柳卷、松鼠鲈鱼、脆皮乳鸽 8冷:口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 盐水鸭舌 1汤:杂菌汤 2点心:南瓜虾仁饼,八宝糯米 4大:迷你佛跳墙、什锦烩蔬菜、鲜笋烧肉片、开水白菜 1水果:精功水果...

以一桌12道菜来计算,凉菜四道(大丰收、肉拼、手掰肠、藕片花生米),炒菜四道(素小炒、杏鲍菇炒肉等),炖菜(汤菜)两道(汽锅鸡、烧牛腩、毛血旺等),蒸菜两道(清蒸鲈鱼、蒸萝卜丝)。仅供参考。

20元的肯定就是一些简单的菜,热菜比如西红柿炒鸡蛋,凉菜凉拌苦菊等。 西红柿炒鸡蛋制作方法: 材料:西红柿2个(选用偏黄的西红柿,含胡萝卜素,适合炒着吃)鸡蛋3个,配料:植物油,盐,白糖。 西红柿 注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精...

婚宴菜单主要部分是热菜,之外有上菜前布置好的冷盘,配个主食,甜咸点心甜汤和餐后水果。 大致是8冷盘,8热菜,1个主食,2种点心,一份甜羹,水果拼盘。 虽然以前宴席究竟鸡鸭鱼肉齐全,现在根据酒店的特色菜品可以更加随意些,如果预算够的可...

素菜类 鲜 蘑: 4元 干豆皮: 4元 木 耳: 4元 粉 丝: 4元 青 菜: 4元 海 带: 4元...

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